四季折々のおいしさを
バタークリームにかさね、
黒豆きなこが香る
クッキーで挟みました。

ふっくら柔らかい
黒まめをはじめ、
旬の味をお楽しみいただく
善祥庵のバターサンド。

どうぞご笑味くださいませ。

黒豆きなこ

丹波黒大豆きな粉が香るバタークリームと
ふっくら大粒の黒まめを合わせた、
黒まめ菓子<善祥庵>が作るバターサンド。

サクサクのクッキー生地にもきな粉を加え、
黒まめのおいしさをどこまでも
味わっていただく一品に仕上げました。

黒まめをたっぷりと加えることで
バタークリームの量を控え、
ボリュームはありながら最後まで
おいしくお召し上がりいただけます。

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黒まめと相性の良い抹茶。

色・香りともにすぐれた京都府産宇治抹茶で
和の心を味わうお菓子ができました。

よけいな装飾を必要とせず、
ただ四角と丸で構成された形は
日本庭園にも通じる美しさ。
鮮やかな緑が華を添えます。

あわただしい日常の中で、
一服のやすらぎを感じていただけましたら
幸いです。

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木苺×ローズ

薔薇の花びらから作られたローズ酒で
香り付けした黒まめに、
木苺のクリームを合わせました。

思いがけない組合せは
春の出会いのように
ワクワクと楽しい気持ちを呼び起こします。

とはいえ、その味わいは優しく落ち着き、
ふとした瞬間に
バラの香りがふわり。

愛らしい春の色に、
心浮き立つ一時をお楽しみください。

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檸檬×チーズ

濃厚なクリームチーズに
すっきりと爽やかな檸檬。
さらに黒まめを加えて、
にぎやかな夏休みのような一品が
できあがりました。

レモンの酸味がほどよく効いて
暑い日にも食べやすく、
パクパクとあっという間になくなります。

実は相性のよいチーズと黒豆。
新たな魅力に
出会っていただけましたら幸いです。

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薩摩芋×塩キャラメル

ほっくりほこほこ。
ついつい笑顔になってしまう
秋の味覚、薩摩芋。

塩キャラメルのソースを隠し、
ボリューム感たっぷりの
バターサンドに仕上げました。

あわせる飲み物は
カフェオレでしょうか?
それとも温かいほうじ茶?

ひんやりしはじめた秋の空気の中、
ほっと一息、ぬくもりの時間を
お過ごしください。

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金柑×ショコラ

きらきらと輝くオレンジ色の金柑。
“ん(運)”を重ね、
その黄金色から財をなすとして
縁起物としても知られています。

チョコレートクリームを合わせ、
金柑独特のほのかな苦みと調和させました。

和のような洋のような。
懐かしくもあり新しくもあり。
爽やかでいて大人の味わい。

冬の訪れが待ち遠しくなる一品です。

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  • 3・6個入箱もご用意しております。
  • 大丸梅田店限定の要冷蔵商品です。
    〈善祥庵〉本店・オンラインショップ・その他販売店ではご購入いただけません。
  • 他の常温品といっしょにギフト箱にお入れすることはできません。
他のお品・ギフトはこちら

【生かさね<黒豆きなこ>】

価格:486円(税込)

原材料:
黒豆蜜煮(砂糖、黒大豆、食塩)(国内製造)、バター、小麦粉、砂糖、黒豆きなこ、メレンゲミックス粉、ショートニング、チョコレート、アーモンドプードル、加糖卵黄、鶏卵/トレハロース、加工デンプン、V.C、香料、膨張剤、乳化剤

内容量:1個

販売時点でのお日保ち:
3日~6日

保存方法:
要冷蔵(10℃以下で保存)

栄養成分表示:100gあたり ※推定値
熱量:496kcal/たんぱく質:9.3g/脂質:29.5g/炭水化物:48.4g/食塩相当量:0.1g

*アレルゲン:乳、小麦、卵
*製品製造ラインにてくるみ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造

【生かさね<宇治抹茶>】

価格:486円(税込)

原材料:
黒豆蜜煮(砂糖、黒大豆、食塩)(国内製造)、バター、小麦粉、砂糖、黒豆きなこ、メレンゲミックス粉、ショートニング、チョコレート、アーモンドプードル、加糖卵黄、鶏卵、抹茶/トレハロース、加工デンプン、V.C、香料、膨張剤、乳化剤、着色料(クチナシ)

内容量:1個

販売時点でのお日保ち:
3日~6日

保存方法:
要冷蔵(10℃以下で保存)

栄養成分表示:100gあたり ※推定値
熱量:498kcal/たんぱく質:8.8g/脂質:29.8g/炭水化物:48.6g/食塩相当量:0.1g

*アレルゲン:乳、小麦、卵
*製品製造ラインにてくるみ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造

【生かさね<木苺×ローズ>】

価格:486円(税込)

原材料:
黒豆蜜煮(砂糖、黒大豆、洋酒、食塩)(国内製造)、バター、小麦粉、砂糖、黒豆きなこ、メレンゲミックス粉、チョコレート、ショートニング、アーモンドプードル、加糖卵黄、鶏卵、フランボワーズピューレ、フランボワーズ濃縮果汁、ラズベリー濃縮シロップ/トレハロース、加工デンプン、V.C、香料、膨張剤、乳化剤、着色料(紅花黄、野菜色素、赤102、赤2、青1)、酸味料

内容量:1個

販売時点でのお日保ち:
3日~6日

保存方法:
要冷蔵(10℃以下で保存)

栄養成分表示:100gあたり ※推定値
熱量:500kcal/たんぱく質:7.9g/脂質:30.6g/炭水化物:48.2g/食塩相当量:0.1g

*アレルゲン:乳、小麦、卵
*製品製造ラインにてくるみ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造

【生かさね<檸檬×チーズ>】

価格:486円(税込)

原材料:
黒豆蜜煮(砂糖、黒大豆、食塩)(国内製造)、バター、小麦粉、砂糖、ナチュラルチーズ、レモン、黒豆きなこ、メレンゲミックス粉、ショートニング、チョコレート、加糖卵黄、鶏卵、アーモンドプードル/トレハロース、加工デンプン、V.C、香料、膨張剤、乳化剤

内容量:1個

販売時点でのお日保ち:
3日~6日

保存方法:
要冷蔵(10℃以下で保存)

栄養成分表示:100gあたり ※推定値
熱量:495kcal/たんぱく質:7.5g/脂質:30.9g/炭水化物:46.8g/食塩相当量:0.1g

*アレルゲン:乳、小麦、卵
*製品製造ラインにてくるみ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造

【生かさね<薩摩芋×塩キャラメル>】

価格:486円(税込)

原材料:
バター(国内製造)、さつまいも加工品(さつまいも、砂糖、還元水飴、その他)、小麦粉、砂糖、黒大豆きなこ、メレンゲミックス粉、ショートニング、チョコレート、クリーム、アーモンドプードル、加糖卵黄、鶏卵、水飴、塩/トレハロース、加工デンプン、V.C、香料、乳化剤、膨張剤、安定剤(セルロース、メタリン酸Na、増粘多糖類)、クチナシ黄色素

内容量:1個

販売時点でのお日保ち:
3日~6日

保存方法:
要冷蔵(10℃以下で保存)

栄養成分表示:100gあたり ※推定値
熱量:463kcal/たんぱく質:5.3g/脂質:28.2g/炭水化物:46.9g/食塩相当量:0.2g

*アレルゲン:乳、小麦、卵
*製品製造ラインにてくるみ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造

【生かさね<金柑×ショコラ>】

価格:486円(税込)

原材料:
金柑甘露煮(金柑、砂糖)(国内製造)、バター、小麦粉、砂糖、黒大豆きなこ、チョコレート(カカオ豆、砂糖、ココアバター、全粉乳)、メレンゲミックス粉、ショートニング、アーモンドプードル、加糖卵黄、鶏卵/トレハロース、加工デンプン、V.C、香料、膨張剤、乳化剤、クエン酸

内容量:1個

販売時点でのお日保ち:
3日~6日

保存方法:
要冷蔵(10℃以下で保存)

栄養成分表示:100gあたり ※推定値
熱量:447kcal/たんぱく質:5.9g/脂質:26.2g/炭水化物:46.9g/食塩相当量:0.07g

*アレルゲン:乳、小麦、卵
*製品製造ラインにてくるみ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造