四季折々のおいしさを
バタークリームにかさね、
黒豆きなこが香る
クッキーで挟みました。
ふっくら柔らかい
黒まめをはじめ、
旬の味をお楽しみいただく
善祥庵のバターサンド。
どうぞご笑味くださいませ。
丹波黒大豆きな粉が香るバタークリームと
ふっくら大粒の黒まめを合わせた、
黒まめ菓子<善祥庵>が作るバターサンド。
サクサクのクッキー生地にもきな粉を加え、
黒まめのおいしさをどこまでも
味わっていただく一品に仕上げました。
黒まめをたっぷりと加えることで
バタークリームの量を控え、
ボリュームはありながら最後まで
おいしくお召し上がりいただけます。
黒まめと相性の良い抹茶。
色・香りともにすぐれた京都府産宇治抹茶で
和の心を味わうお菓子ができました。
よけいな装飾を必要とせず、
ただ四角と丸で構成された形は
日本庭園にも通じる美しさ。
鮮やかな緑が華を添えます。
あわただしい日常の中で、
一服のやすらぎを感じていただけましたら
幸いです。
薔薇の花びらから作られたローズ酒で
香り付けした黒まめに、
木苺のクリームを合わせました。
思いがけない組合せは
春の出会いのように
ワクワクと楽しい気持ちを呼び起こします。
とはいえ、その味わいは優しく落ち着き、
ふとした瞬間に
バラの香りがふわり。
愛らしい春の色に、
心浮き立つ一時をお楽しみください。
濃厚なクリームチーズに
すっきりと爽やかな檸檬。
さらに黒まめを加えて、
にぎやかな夏休みのような一品が
できあがりました。
レモンの酸味がほどよく効いて
暑い日にも食べやすく、
パクパクとあっという間になくなります。
実は相性のよいチーズと黒豆。
新たな魅力に
出会っていただけましたら幸いです。
ほっくりほこほこ。
ついつい笑顔になってしまう
秋の味覚、薩摩芋。
塩キャラメルのソースを隠し、
ボリューム感たっぷりの
バターサンドに仕上げました。
あわせる飲み物は
カフェオレでしょうか?
それとも温かいほうじ茶?
ひんやりしはじめた秋の空気の中、
ほっと一息、ぬくもりの時間を
お過ごしください。
きらきらと輝くオレンジ色の金柑。
“ん(運)”を重ね、
その黄金色から財をなすとして
縁起物としても知られています。
チョコレートクリームを合わせ、
金柑独特のほのかな苦みと調和させました。
和のような洋のような。
懐かしくもあり新しくもあり。
爽やかでいて大人の味わい。
冬の訪れが待ち遠しくなる一品です。
詳細を見る- 3・6個入箱もご用意しております。
- 大丸梅田店限定の要冷蔵商品です。
〈善祥庵〉本店・オンラインショップ・その他販売店ではご購入いただけません。 - 他の常温品といっしょにギフト箱にお入れすることはできません。
【生かさね<黒豆きなこ>】
価格:486円(税込)
原材料:
黒豆蜜煮(砂糖、黒大豆、食塩)(国内製造)、バター、小麦粉、砂糖、黒豆きなこ、メレンゲミックス粉、ショートニング、チョコレート、アーモンドプードル、加糖卵黄、鶏卵/トレハロース、加工デンプン、V.C、香料、膨張剤、乳化剤
内容量:1個
販売時点でのお日保ち:
3日~6日
保存方法:
要冷蔵(10℃以下で保存)
栄養成分表示:100gあたり ※推定値
熱量:496kcal/たんぱく質:9.3g/脂質:29.5g/炭水化物:48.4g/食塩相当量:0.1g
*アレルゲン:乳、小麦、卵
*製品製造ラインにてくるみ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造
【生かさね<宇治抹茶>】
価格:486円(税込)
原材料:
黒豆蜜煮(砂糖、黒大豆、食塩)(国内製造)、バター、小麦粉、砂糖、黒豆きなこ、メレンゲミックス粉、ショートニング、チョコレート、アーモンドプードル、加糖卵黄、鶏卵、抹茶/トレハロース、加工デンプン、V.C、香料、膨張剤、乳化剤、着色料(クチナシ)
内容量:1個
販売時点でのお日保ち:
3日~6日
保存方法:
要冷蔵(10℃以下で保存)
栄養成分表示:100gあたり ※推定値
熱量:498kcal/たんぱく質:8.8g/脂質:29.8g/炭水化物:48.6g/食塩相当量:0.1g
*アレルゲン:乳、小麦、卵
*製品製造ラインにてくるみ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造
【生かさね<木苺×ローズ>】
価格:486円(税込)
原材料:
黒豆蜜煮(砂糖、黒大豆、洋酒、食塩)(国内製造)、バター、小麦粉、砂糖、黒豆きなこ、メレンゲミックス粉、チョコレート、ショートニング、アーモンドプードル、加糖卵黄、鶏卵、フランボワーズピューレ、フランボワーズ濃縮果汁、ラズベリー濃縮シロップ/トレハロース、加工デンプン、V.C、香料、膨張剤、乳化剤、着色料(紅花黄、野菜色素、赤102、赤2、青1)、酸味料
内容量:1個
販売時点でのお日保ち:
3日~6日
保存方法:
要冷蔵(10℃以下で保存)
栄養成分表示:100gあたり ※推定値
熱量:500kcal/たんぱく質:7.9g/脂質:30.6g/炭水化物:48.2g/食塩相当量:0.1g
*アレルゲン:乳、小麦、卵
*製品製造ラインにてくるみ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造
【生かさね<檸檬×チーズ>】
価格:486円(税込)
原材料:
黒豆蜜煮(砂糖、黒大豆、食塩)(国内製造)、バター、小麦粉、砂糖、ナチュラルチーズ、レモン、黒豆きなこ、メレンゲミックス粉、ショートニング、チョコレート、加糖卵黄、鶏卵、アーモンドプードル/トレハロース、加工デンプン、V.C、香料、膨張剤、乳化剤
内容量:1個
販売時点でのお日保ち:
3日~6日
保存方法:
要冷蔵(10℃以下で保存)
栄養成分表示:100gあたり ※推定値
熱量:495kcal/たんぱく質:7.5g/脂質:30.9g/炭水化物:46.8g/食塩相当量:0.1g
*アレルゲン:乳、小麦、卵
*製品製造ラインにてくるみ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造
【生かさね<薩摩芋×塩キャラメル>】
価格:486円(税込)
原材料:
バター(国内製造)、さつまいも加工品(さつまいも、砂糖、還元水飴、その他)、小麦粉、砂糖、黒大豆きなこ、メレンゲミックス粉、ショートニング、チョコレート、クリーム、アーモンドプードル、加糖卵黄、鶏卵、水飴、塩/トレハロース、加工デンプン、V.C、香料、乳化剤、膨張剤、安定剤(セルロース、メタリン酸Na、増粘多糖類)、クチナシ黄色素
内容量:1個
販売時点でのお日保ち:
3日~6日
保存方法:
要冷蔵(10℃以下で保存)
栄養成分表示:100gあたり ※推定値
熱量:463kcal/たんぱく質:5.3g/脂質:28.2g/炭水化物:46.9g/食塩相当量:0.2g
*アレルゲン:乳、小麦、卵
*製品製造ラインにてくるみ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造
【生かさね<金柑×ショコラ>】
価格:486円(税込)
原材料:
金柑甘露煮(金柑、砂糖)(国内製造)、バター、小麦粉、砂糖、黒大豆きなこ、チョコレート(カカオ豆、砂糖、ココアバター、全粉乳)、メレンゲミックス粉、ショートニング、アーモンドプードル、加糖卵黄、鶏卵/トレハロース、加工デンプン、V.C、香料、膨張剤、乳化剤、クエン酸
内容量:1個
販売時点でのお日保ち:
3日~6日
保存方法:
要冷蔵(10℃以下で保存)
栄養成分表示:100gあたり ※推定値
熱量:447kcal/たんぱく質:5.9g/脂質:26.2g/炭水化物:46.9g/食塩相当量:0.07g
*アレルゲン:乳、小麦、卵
*製品製造ラインにてくるみ、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、バナナ、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を製造